Rj22 news
पाली। जिले में मिलावटखोरों के खिलाफ चल रहे विशेष अभियान के तहत खाद्य विभाग ने बुधवार को शहर के प्रसिद्ध चैनजी हलवा के गोदाम पर छापेमारी कर बड़ी कार्रवाई की। यह कार्रवाई आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण एच. गुईटे के निर्देश, जिला कलेक्टर एल.एन. मंत्री और सीएमएचओ डॉ. विकास मारवाल के आदेशानुसार की गई।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुरेश चंद्र शर्मा और दिलीप सिंह यादव के नेतृत्व में सुधा नगर, नया बस स्टैंड के सामने स्थित गोदाम का निरीक्षण किया गया। जांच में पाया गया कि वर्षों से मिठाई का उत्पादन कर रहे इस प्रतिष्ठान के पास मैन्युफैक्चरिंग लाइसेंस ही नहीं था। गोदाम में 10-12 कर्मचारी कार्यरत थे, लेकिन किसी के पास भी मेडिकल फिटनेस सर्टिफिकेट नहीं मिला। साथ ही हलवा निर्माण स्थल पर गंदगी और कई प्रकार की अनियमितताएं पाई गईं, जो भारतीय खाद्य मानक प्राधिकरण (FSSAI) के नियमों का उल्लंघन है।
निरीक्षण के दौरान हलवा और घी के सैंपल लिए गए, जबकि दूध का सैंपल जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद कानूनी कार्रवाई की जाएगी। अधिकारियों ने गोदाम मालिक को नोटिस जारी कर लाइसेंस बनने तक उत्पादन बंद करने के आदेश दिए।
गौरतलब है कि खाद्य कारोबारी केवल रजिस्ट्रेशन के आधार पर उत्पादन कर रहा था, जबकि नियमों के अनुसार उत्पादन के लिए फूड लाइसेंस अनिवार्य है।
इस कार्रवाई में ऑपरेटर ओम प्रकाश प्रजापत, फूड सेफ्टी टेक्नीशियन खुशाल चंद सैन और रेक्सो चालक लक्ष्मणदान चारण भी मौजूद रहे।
